|
|
Zalmsandwich Met Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blikje zalm netto 200 gram, 2 eetlepels yogonaise, zout, peper, chilipoeder, 1/4 komkommer, boter, 8 sneetjes casinowit
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder het vel en de graten van de zalm en prak het visvlees in een diepbord fijn. Schep de mayonaise erdoor. Breng de zalm op smaak met zout, peper en een snufje chilipoeder. Snijd de komkommer in heel dunne plakjes en dep ze droog met keukenpapier. Besmeer de sneetjes brood met boter. Verdeel de zalm over 4 sneetjes en leg de plakjes komkommer erop. Dek de sandwiches af met de andere sneetjes brood druk ze goed aan en snijd ze diagonaal doormidden.
|
|
|